ナッペトライアスロン感想
7月27日（金）に行われた、ナッペトライアスロンの学生の感想です♪〃
※ナッペトライアスロンについては、
過去の記事をよんでくださいねヾ（・ー・）ノ
普段、練習したことがわりと出来たのでちょっとほっとしました。
けどナッペは側面がやや薄さが気になったし、
ジェのワーズはややあせりすぎて、練習の方が高さがあったかも。
今回のナッペトライアスロンで、次の課題がきちんと見えたと思うので
練習の時に役立てていきたいです。（Ｙさん）
しぼりがあまりうまく出来ませんでした。
ナッペも難しく何回もやり直しながらやりました。
スポンジはうまく焼けて膨らみました。（Ｎさん）
ナッペの練習が残れる日はなるべく残って放課後練習をしました。
ナッペに時間がたくさんかかったけど、精一杯頑張れたと思います。（Ｋさん）
周りが速くて焦ったけど、なんとかマイペースに出来た！
ジェノワーズを作るとき、みんなが自分から進んで
片づけをしてくれようとして、やさしいなって思った。（Ｕさん）
やっぱり「トライアスロン」ってだけですごく焦った。
けど練習どおりに出来たし、スピードも速くなったと思う。
絞りは、ストレートと振動が不安だったけど、
思っていたよりも上手に出来てとても良かった。（Ｏさん）
いつもより、すごくうまくナッペすることが出来たし、
絞りも今までで一番うまくやることが出来たのでよかったです。
いつも薄くなったりするところが、今回は薄くならずにキレイにできました。
もっとたくさん練習して、もっとうまく出来るようになりたいです。（Ｋさん）
放課後残ってナッペとしぼりの練習をやって、なかなかうまく出来なくて
何回もやり直して納得いかないことも多かったけど、
先生方に「前よりうまくなったね」と言われるとすごく嬉しかったです。
やっぱり練習をしただけ結果が出るなと改めて思いました。（Ｏさん）
始まる前まですごく緊張したけど、始まったら落ちついてできました。
でもまだ側面は透けるときもあるし、表面もきれいに取り切れないし、
しぼりは大きさや太さがそろわないときもありました。
まだまだ納得できないので、練習をもっといっぱいしようと思います。
洗い物もみんなで協力して出来たと思います。（Ｍさん）
キンチョーして手が震えた。
ショートニングがトロトロ過ぎてやりにくかった。
タイムを競うとどうしても焦ってしまい、うまくできなかった。
スポンジはまずまずの出来だった。生クリームはうまく塗れなかった。
今後の課題が分かった。（Ｋくん）
初めは急ぎすぎて失敗してばかりだった。
特にストレートを絞るときに回転台が回ってしまい何回もやり直した。
ナッペはゆっくりだったけど練習したおかげでうまくいったと思う。
スポンジは牛乳とバターの温度が高すぎて膨らまなかった。
失敗ばかりのナッペトライアスロンだったけれど、自分の苦手なところが
わかったのでこれからも練習してうまくなっていきたい。（Ｎくん）
技術面でも精神面も4月より確実に成長しているパティシエ1年生。
これからもっともっと練習してステキなケーキをつくってくださいね（*＾∇＾）/