Ｓｗｅｅｔｓ Ｒｏｏｍ

＜＜　作り方　＞＞

１．全卵とグラニュー糖をボールに入れ、人肌まで温める。

２．①をミキサーの最高速でしっかり混ぜる。

３．②に薄力粉を入れる。カードで切るように混ぜる。

４．バターをカードを使ってゆっくり入れて、混ぜる。

５．型に入れ、１６５℃のオーブンで２５分程焼く。

６．クレームシャンティーはドロっとするぐらいまで泡立て、
　　さらに半分だけを固めに泡立てる。

７．カットしたジェノワーズにシロップ、クレームシャンティー、フルーツ、
　　さらにクレームシャンティーをのせ、スポンジではさむ。

８．ケーキの周りにクリームを塗り、フルーツで飾り付けをして完成♪

このケーキの担当　：　１年　ゆうき