2008年07月09日

和菓子☆

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  パティシエ・ベーカリー科1年  彦坂 麻衣
   

久しぶりの和菓子実習でした。
水ようかんとりんごゼリーと栗入り利久饅頭を作りました。
和菓子は洋菓子とは違い、同時進行なので
やることがたくさんあって大変です。
餡を包むのは基本なのでもっとうまく包めるようになりたいです。
   
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栗入り利久饅頭は、出来立てが一番おいしかったです。
水ようかんの甘さは少し控えめでよかったです。
りんごゼリーは見た目がキレイで夏っぽく出来ました。

2008年06月27日

トリミング実習

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  情報コミュニケーション科1年  南出 一帆
   
   
今日は、トリミング実習の日。
イングリッシュコッカーのジュリアン担当でした。
少し汚れてたけど、先輩と一緒にキレイにしました。
ワンちゃんがきれいになると、ワンちゃんも私たちも
なんかうれしくなります(・U・)
   
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大変だけど、これからも先輩たちを見習って
上達していきたいです。
トリミングの授業は楽しいから
これからもがんばります♪♪
   
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2008年02月28日

がんばったよー

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    パティシエ・ベーカリー科1年 石黒 友佳子
   

バレンタインコンテストなのに期限が20日まで、と聞いて
少し変な感じがしていたけど、
2月前から結構居残りしていたのに
自分も結局14日までに完成しなかったわけだから・・・
早めに始めてよかったと思いました。
   
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みんなの作品もスゴイ!
クリスマスのときもすごかったけど、
更にステキになってて感動しました。
   
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期限までに間に合いそうになくて、
バイトあるのに居残りしないといけなくなったけど、
やっぱり居残りも実習中と同じくらい楽しい!!
制作過程でみんなとお互いの作品の善し悪しを
改善しあったりするのがすごく楽しいです。
できればもう少し手を加えたかったけど、
とりあえず見れるところまで出来たから納得できました。
結果も大切だけど楽しく作れるってことも大切だと思いました。

2008年02月04日

卒業制作作成中!!

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      医療事務情報科  森下 陽子
   
   
今日は一日中卒業制作の時間!!
卒業制作は、制作物・パワーポイント・論文を
2~4人の1組の班で制作します。
そしてそれを生徒や先生の前で発表します!!
3つも作らなくちゃいけないから大変です。
今日はその中で制作物を作りました。
私たちの班のテーマは「心臓」なので、
心臓を粘土で作り、色を塗ります。
・・・意外と大変!!
   
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けど頑張って作ったのでステキな心臓に出来上がり☆
もう少し手を加えるから、もっと立派な心臓にしてみせます♪
   
そして・・・もうあと1ヶ月で卒業。
1年って早い!!びっくりだ!!
あと少しの学校生活、めっちゃ楽しみます☆
みんなでたっくさん笑いあって、
ステキな日々を過ごしていきまぁーす♪♪
   
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2008年01月28日

サービス接遇検定

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    情報コミュニケーション科1年 鈴木まゆか
   
   
1月24日に、サービス接遇検定準1級を受けました。
言葉遣いやお辞儀の仕方を勉強しました。
準1級の試験は面接だけです。
着慣れていないスーツを着て、履き慣れていない
パンプスを履いて頑張りました。
いろいろ注意されたけど、思ったより緊張することもなく終わりました。
   
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結果を見るのが怖いような楽しみなような。
合格してるといいな~。

2008年01月21日

サイト作成

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    コンピュータテクノロジー科1年 光嶌めぐみ
   

学園祭に向けて、作品を制作することが最近の主な授業内容です。
「作品」と一口に言っても合成写真とかいろいろあるのですが、
その中でも自分が苦戦しているのがサイト作りです。
   
今は二つの授業の課題で、二つのサイトを作成しています。
一つはドリームウェーバーというWebページ作成用のソフトを使っての、
デザインの授業の課題、
もう一つはHTMLというWebページを使っての、
HTMLの授業の課題です。
   
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ドリームウェーバーを使うデザインの授業の課題では、
サイトで使うボタンといった「素材」は全部自分で作ります。
どんなボタンがいいかなど悩みに悩んでいます。
対してHTMLの課題では、サイトで使う素材を
インターネット上からダウンロードしてきていいので
楽といえば楽です。
目当ての素材を見つけるまでが結構大変だったりしますが・・・
   
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HTMLはメニューアイコンやフォームに数字などを入力するだけで
ページが出来上がるドリームウェーバーと違って、
文字だけで一つのページを組み立てていかなければならないので
難しいですが、考える楽しさや面白さがあると思います。
ドリームウェーバーなどのソフトを使うと、
たしかに簡単にページが作れて便利ですが、
作っているとたまに思い通りになってくれないことがあったりします。
そんな時HTMLを知っていると問題点の修正ができるので、
こうしてうまく使いこなしながらサイトを作っていくといいんだなと
思いながら、課題作成に励んでいます。

2007年12月17日

クリスマスコンテスト~☆〃

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  パティシエ・ベーカリー科1年 増田 美保
   

最初にどんな作品にするか考える時に
イメージが全然わいてこなくて困りました(>_<)
でも先生に相談して、アドバイスをもらったので
デザインはかわいくできたので良かったです(*^-^*)
金曜日は一日実習だったのでたくさん進めることができたので
うれしかったです♪
   
1.土台になる発泡スチロールにシュガーペーストを貼り付ける
2.マジパンでサンタさんを作る
3.ホワイトチョコをテンパリングしてコルネに入れて*をかく
4.ホワイトチョコにピンクと黄色の色をつけてハートと星の型に流す
   
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シュガーペーストは貼り付けるときにだんだん乾いてくるので
しわしわになってきて大変でした。
サンタさんは多分かわいくできたはず(・U・)笑
テンパリングは1回失敗しちゃったけど(ノ_<。)
2回目は成功したからよかったぁ↑↑やったねぇ♪〃
かわいいピンク色に出来てよかったです☆
ハロウィンの時はグループだったからよかったけど
クリスマスは一人だから全部考えなきゃいけなくて
すごく大変だと思いました。
最後まで頑張って作品を完成させたいです!!
デザインどおりに出来るように頑張りま~す♪
   
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